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by Marshmallow Studio
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2013.09.19 Thursday

薬膳のお話し体験会大盛況でした~!

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本日午後のイベントは、「薬膳のお話し。お茶とデザートの試食」でした。
たくさんの方に参加していただきました 

(お顔が白くなってしまってごめんなさい!)
陰陽五行の説明から、それぞれの季節に表れる身体の諸症状のお話し、
さらに、季節の持つ意味や、食すべき食べ物など。
物事すべてに陰と陽があること、そのバランスを整えていくことが大切なことを学びました 
内容的にはちょっとむずかしいところもあって、
すぐに応用できるというものでもありませんが、
「へえ~」「なるほど~」という感じで、知的好奇心を十分に満たしてくれる、素晴らしい講座でした 
そして、今回試飲させていただいたお茶は、
「桑菊茶」と「姜棗茶」でした 

自然な甘みがあってどちらも美味しかったです。
また、デザートは、シロキクラゲ、ユリネ、ハスの実、氷砂糖、クコの実のコンポート(というのかな)
これは、美容にも良いとのこと 
(食べるのに夢中で、写真撮り忘れてしまいました  )
また、この季節、梨はとても身体に良いということでしたよ。
講師の謝さん、どうもありがとうございました。
ご参加の皆さん、また遊びにいらしてくださいね。
            
毎月開催しているこの体験会は、どなたでも参加できますので、お気軽にお申し込みくださいね 
講師の方募集しています 
得意なことを教えてください。
ご自分の教室や活動の宣伝の場にもなりますよ 
 ビズガーデニング(株)のホームページ  

at 17:53, イベントブログ 体験会*ワークショップ 薬膳
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