自分で育てたレモングラスのハーブティーでホッと一息！ ～ガーデンセラピー実践編～
2018年10月23日
皆さんこんにちは！ 浅野栄二です。
ビズガーデニングには雑草とともに育てる自然農菜園があります。
自然農とは、耕さない、肥料を与えない、農薬を使わない、除草しないなど、種まきと収穫以外はあまり手を加えない農法です。
自然農については過去にブログで詳しく紹介していますので、興味がある方はこちらをご覧くださいね。
さて、その自然農菜園で育ったレモングラスが立派に育ったので先日収穫しました。
春に手のひらサイズのポット苗を植えたのですが、病虫害も無くすくすく育ち、こんなにたくさん収穫することができました！
さっそく、お洒落なティーサーバーでハーブティーを作り、
以前にスタッフが誕プレでくれた「お疲れさま！」と言ってくれる優しい愛用マグカップでホッと一息！
ハーブティーには、同じ菜園で育てているレモンタイムとアップルミントも入れました。
メディカルアロマセラピー的に解説すると、レモングラスの効能はストレス、風邪・インフルエンザ、認知症、冷え性など、タイムは風邪・インフルエンザ、老化、頭痛、肩こり、鼻づまりなど、ミントは糖尿病、高血圧、動脈硬化、風邪・インフルエンザ、頭痛・歯痛、乗り物酔い、二日酔いなどなど。
まさに私にぴったりの効能です！
（参考文献：塩田清二監修「アロマセラピー学」・北川やちよ著「四季のハーブガーデン」・佐々木薫監修「メディカルハーブLESSON」）
★ハーブ類は妊娠中・授乳時などには控えたほうが良いものもあります。
自分で育てた作物やハーブを収穫して食し、健康を維持する。
これもガーデンセラピーです！
とても楽しいですよ！
「ガーデンセラピーとは？ その１ ～ガーデンセラピーがめざすもの～」
一般社団法人日本ガーデンセラピー協会は、医学博士、学術博士、大学教授、医療機関院長などが役員・顧問を務め、学術的なエビデンス（根拠）に基づいて活動する組織です。
ビズガーデニング株式会社は日本ガーデンセラピー協会の法人会員です。
一般社団法人日本ガーデンセラピー協会HP
ご愛読感謝！ ガーデンセラピーコーディネーター１級 浅野栄二でした！
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